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Source : https://www.la-cuisine-et-moi.fr/sauver-une-meringue-trop-liquide-nos-astuces/
Avant de vous donner quelques astuces, nous vous dévoilerons la recette très simple de meringues à refaire chez vous. Recette toute simple de 15 pièces de meringue Pour 15 pièces de meringue, vous aurez besoin de 3 blancs d’oeufs et de 200 g de sucre semoule.
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Recette toute simple de 15 pièces de meringue Pour 15 pièces de meringue, vous aurez besoin de 3 blancs d’oeufs et de 200 g de sucre semoule. Pour ce qui est des ustensiles de cuisine nécessaires, munissez-vous d’un batteur, d’un robot pâtissier et d’une cuillère en bois ainsi que d’un four.